«Рогатый корень» – так переводится имбирь с латинского. Именно в его корне содержится великое множество полезных веществ и витаминов.
Не зря в странах Азии его переводят как «универсальное средство».
Благодаря своему богатому химическому составу имбирный корень широко используется в медицине, как в настойках и отварах, так и в сухом виде, измельченном в порошок.
Чем и кому полезен «рогатый корень»
• Чай с имбирем – отличный помощник для желающих избавиться от лишних килограммов, ведь корень имбиря содержит аминокислоты, улучшающие обмен веществ в организме.
• Применяется для улучшения кровообращения и вывода из организма вредных веществ, таких как шлаки и токсины.
• Регулярное применение его в качестве добавки к пище может продлить молодость, благодаря большому содержанию в корне антиоксидантов.
• Мужчинам рекомендуют применять его для повышения потенции, а женщинам – для лечения бесплодия.
• Регулярное применение корня имбиря в количестве 5-7 г в несколько раз сокращает риск возникновения инсульта и инфаркта.
• Эффективно используется для повышения умственной и физической деятельности.
• Понизить уровень холестерина в крови ему тоже не составит труда.
• В период простудных заболеваний имбирь с большим успехом применяют для профилактики и лечения гриппа и ОРВИ.
• Благодаря отхаркивающим свойствам имбирь помогает справиться с кашлем и вывести из дыхательных путей мокроту.
Имбирь от кашля: рецепты
Для лечения кашля с помощью имбирного корня существует достаточно много рецептов. Вот лишь некоторые из них.
Имбирь с медом и зеленым чаем
Заваренный обычным способом в кружке зеленый чай (без добавок) перелить через ситечко (чтобы очистить от чайных листочков) в эмалированную кастрюлю, добавить 2 стручка кардамона, натертый или мелко порубленный корень имбиря (достаточно корня размером 3-4 см), по одной щепотке корицы и гвоздики. Все перемешать и закипятить.
Во время кипения огонь убавить и проварить напиток еще 20 мин. Снять с плиты, добавить 3-4 ложки цветочного меда и сок половинки лимона (выжатую половинку лимона также можно закинуть в кастрюлю). Поставить на огонь на 5 минут, после чего оставить настаиваться еще на 20 мин. Готовый напиток от кашля процедить и применять как в горячем, так и в холодном виде.
Имбирь с молоком от кашля
3 ст. ложки молока доводим до кипения и затем добавляем 2 ч. ложки заварки и небольшой измельченный кружочек имбиря. По вкусу можно добавить и сахар. Еще раз на медленном огне доводим до кипения и даем отвару немного остыть. Затем снова на огонь до закипания и снова остужаем и так делаем еще один раз.
После того, как готовый отвар окончательно остынет, процеживаем его и принимаем несколько раз в день.
Молоко, мед, чай, имбирь от кашля
Поможет в борьбе с кашлем и такой рецепт. Полтора стакана воды смешать в кастрюле с 2 ч.л. мелко порубленного имбирного корня и с тем же количеством любого листового чая. Смесь поставить на огонь, закипятить, примерно через минуту после закипания влить 1 стакан молока и вновь дождаться, пока закипит. Теперь нужно всыпать 1 ч.л. кардамона, снять с огня, хорошо размешать и снова закипятить.
Осталось только немного остудить и добавить 3 ст. ложки меда. Готовый напиток процедить и употреблять по назначению.
Имбирь от кашля детям
Существуют рецепты на основе имбиря, подходящие даже деткам от двух лет. Благодаря эфирным маслам ингаляции с имбирем очищают бронхи и избавляют от кашля. Для этого нужно прокипятить 1 л воды с 20 г имбиря в течение 15 минут, снять с огня, влить 1 ст. ложку лимонного сока и дать ребенку подышать над этой смесью.
- Самый простой, но не менее эффективный, рецепт от кашля заключается в полоскании горла настойкой имбиря и воды (20 г на стакан воды).
- Компрессы из свежего тертого имбиря замечательно справляются с влажным кашлем.
Но наряду с неоспоримой пользой имбирь обладает рядом противопоказаний, которые необходимо внимательно изучить, прежде чем начать прием этого лекарственного корня.
Кому и когда не следует принимать имбирь
1. Не рекомендуется лечение имбирем людям с заболеванием печени.
2. Крайне противопоказано при наличии любых кровотечений.
3. При болезнях сердца и высоком артериальном давлении.
4. Имбирь противопоказан на поздних сроках беременности и во время кормления грудью.
5. Не принимать имбирь во время высокой температуры.
6. Запрещен прием имбиря при некоторых нарушениях работы пищеварительной системы.
Даже если вы не относитесь ни к одному из вышеперечисленных пунктов, в любом случае перед началом приема имбиря от кашля обязательно проконсультируйтесь с врачом.
Автор статьи: nataliselena
