Очень часто, употребляя продукты питания, мы даже не задумываемся об их пользе.
Например, кто бы мог подумать, что обыкновенная петрушка – растение, обладающее приятным запахом и специфическим вкусом, имеет столько полезных свойств.
А вот корень петрушки вообще не все употребляют в пищу, и, кстати, очень даже зря.
Сегодня поговорим с вами именно о корне петрушки, его свойствах, как и где лучше его применять.
Из чего состоит корень петрушки (состав)
• Эфирные масла ( аллилтетраметоксибензол, кумарин, бергаптен и др);
• Витамины А, группы В, РР, К, С;
• Минеральные вещества , среди которых кальций, железо, калий, марганец;
• Апеиин;
• Каротин;
• Селен,
• Белки;
• Углеводы;
• Фолиевая кислота;
Корень петрушки: лечебные свойства
1. Предотвращает изменения, которым может быть подвержена костная система;
2. Предотвращает возникновение патологий, возникающих в органах дыхания, вплоть до предотвращения туберкулеза.
3. Благоприятно воздействует на женскую половую систему
• Маточные кровотечения,
• Нарушения менструальных циклов,
• Острые воспалительные заболевания придатков.
4. Раковая интоксикация организма, так как петрушка играет роль антиоксиданта.
5. Заболевания поджелудочной железы, почек
6. Употребление корня петрушки способствует снижению уровня сахара, что особенно важно для больных сахарным диабетом.
7. Нормализует работу пищеварительной системы, благоприятно воздействует на аппетит.
8. Способствует выводу из организма камней.
9. Нормализует сердечный ритм.
10. Помогает бороться организму при нехватке витаминов.
11. Оказывает общеукрепляющий эффект на весь организм в целом.
12. Нормализует уровень артериального давления.
13. Оказывает мочегонный и желчегонный эффект.
14. Способствует процессу восстановления кожи после ран.
15. Помогает процессу очищения организма, выводит шлаки.
16. Способна расщеплять жир в организме, что ценно для худеющих особ.
17. Благоприятно воздействует на мужскую потенцию, увеличивает либидо.
18. предотвращает возможность появления аллергической реакции.
19. Способствует предотвращению запаха изо рта
20. Корни петрушки являются отличным слабительным, помогают справиться с запорами и метеоризмом.
21. Хорошее средство при проблемах с предстательной железы у мужчин.
22. Помогает справиться с усталостью глаз, необходимо просто наложить на глаза, смоченные в отваре из петрушки тампоны и оставить на пятнадцать минут.
23. Помогает справиться с неприятными ощущениями после укусов насекомых, для этого просто необходимо растереть петрушку в месте укуса.
24. Помогает справиться с отеками.
25. благоприятно воздействует на кожу – омолаживая ее, тонизируя и очищая. Помогает в борьбе с угрями, прыщами и веснушками.
26. Отличное отбеливающее средство для зубов.
Корень петрушки: применение
Корень петрушки получил широкое применение:
1. В процессе готовки пищи, добавляя в супы, тушеные блюда, вареные блюда, особенно хорошо сочетаются в блюдах с большим количеством овощей.
2. В медицине, преимущественно традиционной.
3. Употребление петрушки как средства для похудения.
4. Петрушка в косметологии.
Корень петрушки для похудения
Корень петрушки имеет отличное воздействие на нашу фигуру, а если быть точной, способствует процессу похудения. Все потому что, петрушка активизирует нашу пищеварительную и выделительную систему, благодаря активации из организма интенсивнее выводятся все вредные вещества и, как следствие мы худеем.
Необходимо просто включить в рацион питания корень петрушки, можно добавлять в пищу, а можно есть в чистом виде.
Использование корня петрушки в косметологии
Сегодня корень петрушки широко используется и в косметологии. Основная область применения – это маски для лица и средство, укрепляющее наши волосы.
Рецепт отбеливающей маски для лица
Нам понадобится:
Измельченные корни петрушки (три столовые ложки),
мед,
сок лимона.
1. Нарезать мелко петрушку и смешать с остальными ингредиентами.
2. Получившуюся смесь аккуратно нанести на лицо.
3. По истечении двадцати минут помыть лицо водой
С особой осторожностью следуют применять петрушку в любом виде в следующих случаях:
1. Если вы находитесь в интересном положении (при беременности) – воздействует на сердечный ритм вашего будущего малыша.
2. Если у вас имеются заболевания почек, желчного пузыря.
Автор статьи: Рафикова Адель
